Man krossar 2 l. bär af hvarje sort jämte tillrckligt med socker. Sedan tillslås en half l. vin och 1 l. vatten, hvarefter bären drifes genom sigt, ställes på is, serv. mycket kall.
Drickskallskål
3 l. god svagdricka och 1/2 l. öl blandas med socker eller sirap att det blir lagom sött, litet rifven citronskal, stött kanel eller rifven muskot eller och några kardemummor. Serv. med skorpor.
Lemonade
3 sorters saft tillsammans 2 l. dertill 8 l. vatten
Annan Lemonade
vatten, citron, socker
